有效正确的方法吃鱼竟能抵抗疾病

人们常说常说多吃鱼智慧会使人变的智慧，多吃鱼康健，那你知道该怎么吃鱼吗?今天小编就带您看看哪些鱼吃了身体好哦。另有知心的食谱供应各人哦，赶快来围不雅 吧。

清蒸带鱼能抗癌

调料：葱5克、姜5克、料酒15克、精盐2克、海鲜汁10克、胡椒粉1克、香菜5克。

■制作历程：

把带鱼内脏去掉，洗净带鱼肚子(将带鱼肚子里的黑膜去掉)，不要把带鱼身子上的白膜去掉，改刀切成8厘米的段，葱斜刀切成段，姜切成片，香菜去掉根和老叶，洗净待用。

将带鱼放入盘内，将精盐、料酒、葱段、姜片、胡椒粉撒在带鱼身上，拌匀腌上味。上屉蒸约10分钟(大气)即熟，取出拣去葱段、姜片，划分装入小鱼盘，放上香菜，淋上海鲜汁即可。

■营养价值：

带鱼味甘、性平，入胃经。带鱼含卵白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、维生素B1、维生素B2及烟酸等。对病后体虚，产后乳汁不足，疮疖痈肿，外伤出血有必然 疗效。现代医学证实：带鱼身上的白膜中含有一种抗癌身分，能有用地治疗急性白血病和其他癌症，还可促进毛发的生长。中医以为可补虚、解毒、止血。

■特殊提醒：

凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏体质者克制食用。

天麻鱼头辅助治疗颈椎病

配料：天麻10克，龙眼肉15克，山药20克。

调料：精盐4克，味精2克，胡椒粉1克，葱、姜各5克，植物油10克。

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