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有效正确的方法吃鱼竟能抵抗疾病

  • 2016-02-13 00:00:00
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  • 人们常说常说多吃鱼智慧会使人变的智慧,多吃鱼康健,那你知道该怎么吃鱼吗?今天小编就带您看看哪些鱼吃了身体好哦。另有知心的食谱供应各人哦,赶快来围不雅 吧。

    清蒸带鱼能抗癌

    调料:葱5克、姜5克、料酒15克、精盐2克、海鲜汁10克、胡椒粉1克、香菜5克。

    ■制作历程:

    把带鱼内脏去掉,洗净带鱼肚子(将带鱼肚子里的黑膜去掉),不要把带鱼身子上的白膜去掉,改刀切成8厘米的段,葱斜刀切成段,姜切成片,香菜去掉根和老叶,洗净待用。

    将带鱼放入盘内,将精盐、料酒、葱段、姜片、胡椒粉撒在带鱼身上,拌匀腌上味。上屉蒸约10分钟(大气)即熟,取出拣去葱段、姜片,划分装入小鱼盘,放上香菜,淋上海鲜汁即可。

    ■营养价值:

    带鱼味甘、性平,入胃经。带鱼含卵白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、维生素B1、维生素B2及烟酸等。对病后体虚,产后乳汁不足,疮疖痈肿,外伤出血有必然 疗效。现代医学证实:带鱼身上的白膜中含有一种抗癌身分,能有用地治疗急性白血病和其他癌症,还可促进毛发的生长。中医以为可补虚、解毒、止血。

    ■特殊提醒:

    凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏体质者克制食用。

    天麻鱼头辅助治疗颈椎病

    配料:天麻10克,龙眼肉15克,山药20克。

    调料:精盐4克,味精2克,胡椒粉1克,葱、姜各5克,植物油10克。


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