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经期饮食学问大 蔬果搭配养气血

  • 2009-08-17 00:00:00
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  • 经期饮食学问大蔬果搭配养气血

    1、水果有讲究

    大姨妈期间经常食用水果,可以防治发生便秘,避免盆腔充血,然而一些属性偏冷的水果却不宜在大姨妈期间食用。大姨妈期间适宜吃的水果有平性的苹果、无花果、草莓、西红柿等,而橘子、桃子、樱桃、枣、荔枝、龙眼、菠萝、石榴、葡萄属于温性也适宜经期食用,需要注意的是不要一次吃得过多。大姨妈期间避免食用的水果有梨、香蕉、柿子、芒果、西瓜、猕猴桃等寒性食品。

    2、“经水之行”,温补为主

    在大姨妈期间,还应补充一些有利于经水之行的食品,血得热则行,得寒则滞。大姨妈期食生冷,一则有碍消化,二则易伤人体阳气,导致内寒产生,寒性凝滞,可使经血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,经期也不宜吃冷饮,而以温补为宜,如选用羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛奶、红糖、益母草、当归、桂圆等食品。

    3、清淡易消化是首选

    大姨妈其间的女士感到特别疲劳,消化功能减弱,胃口欠佳,因此,饮食上应注意食物的清淡及选用营养丰富、健脾开胃、易消化的食品,避免食用过酸和刺激性较大的食品,如山楂、酸菜、食醋、辣椒、芥末、胡椒等,宜选用如大枣、面条、薏苡仁粥等食品。为保持营养平衡,应同时食用新鲜蔬菜和水果。食物以新鲜为主,不仅味道鲜美,易于吸收,且营养破坏较少。

    4、防止缺铁,荤素搭配

    铁是人体必需的微量元素。铁不仅参与血红蛋白及许多重要的酶的合成,而且对免疫、智力、衰老及能量代谢等都有重要作用。大姨妈期由于铁的丢失较多,进补含铁丰富的食物非常重要。鱼、瘦肉、动物肝、动物血等含铁丰富,而且生物活性较大,容易被人体吸收利用;而大豆、菠菜中富含的植物

    铁,吸收率较低。所以,大姨妈期膳食中应注意荤素搭配,适当多吃些动物类食品,以满足大姨妈期对铁的特殊需要。

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